28 Jan 2016

Ein Korb voll grüner Genüsse

von Good Idea | Kommentieren Ich bin der HändlerUpdate

Frisches Gemüse aus dem Garten? Das klingt gut, bleibt aber für viele Menschen nur ein Traum. Anders bei Sandrine… die Französin lebt zusammen mit ihrem Mann auf einem Bauernhof im luxemburgischen Munsbach. Und weil ihr „Garten“ mit vier Hektar ein wenig größer ist als normale Gemüsegärten, bietet Sandrine seit 2012 Gemüse und Obst zum Verkauf an.

Die gelernte Landschaftsgärtnerin war zuvor bei Co-labor tätig und kennt sich mit der Produktion (biologischer) Lebensmittel aus. Ihr geht es darum, ihren Kunden zu helfen sich bewusst zu ernähren – saisonal, lokal, biologisch. Die angebotenen Produkte sind daher auch unterschiedlich markiert, so weiß man, ob Bio oder nicht bzw. ob Eigenproduktion oder nicht. Neben Gemüse und Obst gibt es bei Sandrine auch Milch der Marke „D’fair Mëllech“, Eier, Honig, Konfitüren (aus eigener Herstellung) und einige andere heimische Produkte.

Dienstags und freitags können Sie bei Sandrine wie auf dem Wochenmarkt einkaufen. Donnerstags bekommen Sie bei Sandrine einen Korb… in dem Fall sogar gefüllt mit grünen Genüssen. Die „Paniers“, also Körbe, enthalten immer saisonale Produkte, die Sandrine für Sie auswählt. Aktuell vertrauen rund 160 Kunden auf Sandrines Auswahl und holen die Körbe auf dem Bauernhof oder in Cessange (Centre One Planet; 26, rue de Cessange; 1320 Luxembourg) ab. Lieferungen sind grundsätzlich auch möglich. Als Kunde kann man auf diese Weise immer wieder neue Produkte entdecken und gleichzeitig helfen, dass am Ende der Woche kein Gemüse auf den Misthaufen wandert.

Good Idea : Lust auf was Neues in der Küche? Vertrauen Sie Sandrines Produktauswahl!
Das gesamte Geschäftskonzept beruht auf lokaler und teils auch zertifiziert biologischer Produktion.
Die meisten Produkte stammen vom eigenen Hof in Munsbach.

Les paniers de Sandrine


266, rue principale
L-5366 Munsbach

 +352 691 300 901

 info@lespaniersdesandrine.lu
 
 Dienstags und freitags von 15 bis 19 Uhr (Markttage). Donnerstags von 8 bis 20 Uhr (nur Korbabholung).
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