27 Sep 2016

La betterave à l’honneur pour cet automne !

par Good Idea | Laisser un commentaire Je suis le commerçantMise à jour

Quand il fait doucement de plus en froid et de plus en plus gris, la betterave apporte sur nos tables un peu de couleur ! En plus, savez-vous que ce légume est très bon pour notre système immunitaire mis à rude épreuve en cette saison ? C’est justement à partir d’octobre que vous pouvez le retrouver sur les marchés du Luxembourg!

De nombreuses recettes peuvent être faire avec les betteraves mais notre expert en légumes Claude Kirsch vous recommande bien sûr la salade !

  • Pelez les betteraves
  • Les faire cuire à la vapeur
  • Laissez refroidir et couper en petits morceaux
  • Hachez un oignon et ajoutez-le aux betteraves
  • Assaisonner avec du vinaigre et du poivre

 

Découvrez le marché hebdomadaire ! Vous pourrez y trouver la betterave mais aussi pleins d’autres Good Ideas du marché !

Good Idea : Prolongez la vie de votre betterave… Pelée, vous pouvez la conserver jusqu’à 10 jours dans un bol en plastique avec un couvercle.
Les betteraves se récoltent d’octobre jusqu’au milieu de l’hiver.

Marché de produits frais


Place Guillaume II
L-2090 Luxembourg

 Le mercredi et le samedi de 7h00 à 13h30.
Votez pour la Good Idea de la semaine !
Chaque semaine la Good Idea qui aura le plus de vote sera mise en avant
NOTER 0 Vote
Postez votre bon plan
0 commentaire
Laisser un commentaire

*Obligatoire

Comment

*required

Kommentieren

*erforderlich

Kommentéieren

*obligatoresch




Visitez le Grand-Duché !