28 Apr 2016

A(rt)venture gastronomique au Ca(fé)sino

par Good Idea | Laisser un commentaire Je suis le commerçantMise à jour

Pour son 20ème anniversaire, le forum d’art moderne “Casino Luxembourg” s’est offert un bijou: le restaurant “Ca(fé)sino”. Niché dans les anciens salons Saint-Hubert fraichement rénovés, cette brasserie chic fait revivre la tradition culinaire centenaire du Casino de Luxembourg en plein cœur de la ville.

Imaginez-vous au centre du lieu, attablé à une longue table entourée de boiseries, de meubles modernes et discrets, et bien sûr, d’art moderne: le néon “Zeitgeist — Karl Cobain” illumine la salle. Lorsque vous êtes à leur table, Johan Herelixka et Laurent Bouchend’homme vous initient à l’art de vivre à la française — surpassant de loin la traditionnelle gastronomie des musées.

La “Bouchée à la Grande-Duchesse” est une incontournable et unique spécialité de la maison; mais le steak Tartare traditionnel ou encore de créatives suggestions du jour vous surprendront tout autant. A partir de 15 heures, le Ca(fé)sino propose une carte réduite mais non moins créative, avec un grand choix de pâtisseries maison. Un vrai diamant que ce bijou d’anniversaire. Amateurs d’art ou de bonne cuisine, réjouissez-vous.

Good Idea : Une adresse à ne pas rater pour le brunch dominical. Le dimanche de 11h à 15h, venez découvrir le buffet (24 euros par personne adulte) !
Johan et Laurent travaillent selon les principes du “bio-intelligent”: ils disent oui aux produits bios et locaux de manière censée, mais pas à tout prix.
Beaucoup de produits locaux sont à la carte dont les vins, exclusivement luxembourgeois.

ca(fé)sino


41, rue Notre Dame
L-2240 Luxembourg

 +352 26 27 02 79

 cafesino@casino-luxembourg.lu
 
 Du mercredi au lundi de 11h à 19h. Le jeudi jusqu’à 23h. Brunch le dimanche de 11h à 15h.
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