30 Oct 2013

Boccon di Vino

par Good Idea | 1 commentaire Je suis le commerçantMise à jour

Goûtez aux saveurs de l’Italie au « Boccon di Vino » ! Situé en plein cœur d’Esch-sur-Alzette, cet établissement ravira vos papilles! Au rez-de-chaussée, le bistrot et sa terrasse vous offrent un espace lumineux où vous pourrez déguster plateaux de charcuteries ou fromages accompagnés d’un bon verre de vin !

Venez aussi découvrir les formules de menus bistronomiques pendant votre pause de midi. On vous accueille également en fin d’après-midi ou en soirée pour un apéro entre amis ou un petit creux. A l’entresol, le Restaurant vous fera découvrir (ou redécouvrir) ses plats typiques préparés par le Chef Santo tels que les dégustations de pâtes, les gambas au lard de Colonnata ou encore le carré d’agneau à la réduction de vin.

Du 1er novembre au 15 décembre 2013 le Chef Santo vous propose son menu à base de truffe blanche d’Alba.

Entrées:
– Uova al tegamino al profumo d’aglio con caprino e tartufo bianco d’Alba
– Carpaccio di Fassone Piemontese al tartufo bianco d’Alba
– Acciughe sotto sale al tartufo bianco d’Alba
– Pannacotta di Topinambur con filetto al ginepro, pâté di olive nere e tartufo bianco d’Alba

Plats:
– Spaghetti alla chitarra al tartufo bianco d’Alba e crema d’aglio
– Paccheri con crema di zucca e tartufo bianco d’Alba
– Risotto con zucca gialla, tartufo bianco d’Alba e scaglie di cioccolata nera

Desserts:
– Nuvola leggera al profumo di tartufo bianco
– Zabaione allo champagne e scaglie di tartufo bianco d’Alba

Good Idea : Le Boccon di Vino propose également un service traiteur, un service chef à domicile et des cours de cuisine.

Boccon di Vino


58, avenue de la Gare
L-4130 Esch-sur-Alzette

 +352 26 54 72
 +352 26 54 72 26

 info@boccondivino.lu
 
 De 12h à 14h et de 19h à 22h. Le mardi et dimanche soir fermé.
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1 commentaire
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  • JOLY KATIA: 2013-10-25 11:36:15
    Cuisine délicieuse et authentique, produits frais importés d'Italie. Ce restaurant se distingue de par sa qualité et la gentillesse de leurs propriétaires.
    Blasée par les interminables spaghettis carbonara ou pizzas, j'ai retrouvé là-bas les vraies saveurs de mon pays d'origine. Merci Carla et Santo!
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