16 Jun 2015

Spécialités polonaises chez « Nova Osada »

par Good Idea | Laisser un commentaire Je suis le commerçantMise à jour

Lorsque nous nous sommes rendus chez « Nova Osada », non, il n’y avait pas de vodka… Et comme nous le mentionne de toute façon Ewelina Dombka-Cardoso, la patrone des lieux, en Pologne, l’alcool n’est pas forcément plus présent à table que dans d’autres pays. La propriétaire d’origine polonaise travaille aussi avec son mari Chico Cardoso d’origine lui, portugaise. Voilà qui explique la provenance du nom du restaurant : Nova = nouvelle (Neu) et Osada = village (Dorf), se trouvant justement à Neudorf, au pied du Kirchberg.

Vous pourrez déguster ici de nombreuses spécialités polonaises avec par exemple des raviolis…polonais, bien sûr! Il s’agit d’une pâte à raviolis différentes de l’italienne et avec des « remplissages » extrêmement variés tels qu’avec des fruits frais en été, nous explique Ewelina. On y trouve aussi d’autres spécialités comme le chou farci et le « Zurek », une soupe maison traditionnellement servi dans un bol de pain. Et pour accompagner vos plats, vous pourrez commander une « Zywiec » ou une «Tyskie », qui sont deux bières polonaises. Le restaurant propose également un service de catering, par exemple à l’occasion de réceptions de l’ambassade polonaise à Luxembourg, mais aussi pour des événements d’entreprises.

« Nova Osada » s’engage non seulement en tant que premier restaurant Polonais à Luxembourg mais aussi dans le transfert culturel en Grande-Région, par exemple dans le cadre du Festival de la culture polonaise à Luxembourg.

Good Idea : Chaque mercredi à midi, retrouvez chez Nova Osada le « Déjeuner Polonais » : un menu avec divers choix de plats typiques.

Nova Osada


2, rue du Kiem
L-1857 Luxembourg

 +352 27 99 61 47

 reservations@novaosada.lu
 
 Le lundi de 11h30 à 14h30. Du mardi au vendredi de 11h30 à 14h30 et de 18h à 23h.Le samedi de 18h à 23h. Le dimanche de 11h30 à 14h30.
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  • Aleksandra: 2015-07-07 08:14:55
    The best restaurant with polish specialties in Luxembourg. Delicious food and great service. I would definitely recommend!!!
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